Komame’s diary

8人家族(こども6人)の母の料理&生活の話をします♪

2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧

6枚切りの食パンでサンドイッチ

サンドイッチ用のパンがなくても、大丈夫♪ 6枚切りの食パンで作りました 6枚切りのパンの厚さは2㎝、サンドイッチ用のパンの厚さは1㎝です。 なので6枚切りのパンを半分の厚さに切れば、サンドイッチ用のパンになります。 耳は取らないので完全にサンド…

揚げない一口トンカツ 豚コマで作ります!

豚コマで作った『揚げないトンカツ』 トンカツは家族の人気メニューだけど、作るのがちょっと面倒でした。 小麦粉→卵→パン粉の順にまぶすのが特に… 卵はちょっと余ったり、逆にあと少しで足りなくなったりと、ストレスでした…。 油も結構使うし、しかも汚れ…

便秘に効果的❗ 美味しく食べて、腸も元気になるごゴボウ揚げ

見た目は地味なのに、とまらない美味しさ! ゴボウに片栗粉をまぶして揚げただけの、シンプルな料理。 塩を振っても美味しいですが、味付けせず、そのまま食べても美味しい! 我が家の大人気! ゴボウ、ニンジン、大根等の根菜を食べると『根性』が付くので…