今回も1,000円くらいで8人分の夕食を作ってみました。 ここで紹介している「火打ち飯(ひうちめし)」は福豆(豆まきの豆)を使った炊き込みご飯で、ずいぶん前に料理教室で習ったものです。 先生が福豆を米に入れた時は、「何かの間違いじゃないか」と思っ…
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