サラダチキンは簡単♪

まだ独身の頃、料理教室で『鶏ハム』という名前で習ったのが、この『サラダチキン』。

その料理教室では無水鍋を使っていましたが、バスタオルを使えば普通の鍋でも同じように作れます。

安い鶏むね肉を使うので、一人暮らしの私の有力なたんぱく源でしたが、今では家族の人気メニューのひとつです。

サラダに乗せるだけでなく、衣とパン粉をまぶして『とりハムカツ』にしても美味しい！

時間が作ってくれる料理なので、知っておくと便利ですよ(^-^)

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