Komame’s diary

8人家族(こども6人)の母の料理&生活の話をします♪

ポテサラを簡単に作る‼️

この作り方にしてから、ポテサラ作りがとても楽になりました。

一つの鍋にジャガイモ、ニンジン、卵を一緒に入れて、一気に蒸します。

蒸すと、ジャガイモの皮がスルスルむけちゃうんです。

ついでに、ゆで卵も出来てしまいます。

蒸すといっても、蒸し器じゃなくて大丈夫。

ふたの付いた鍋と、それにちょうど入るザルがあれば、蒸し器になります。

しかも、ザルは100均で購入したものでOK❗

 

百聞は一見に如かず。

ぜひ動画をご覧になってみてください(^o^)

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